5. Masukkan santan, aduk terus agar santan tidak pecah. 4. Soto Betawi babat iso. foto: Instagram/@rhymerwid_kitchen. Bahan:-1/2 kg iso sapi - 1/2 kg babat sapi . Bumbu halus: - 7 siung bawang putih - 10 buah bawang merah - 1 sdt merica butir - 1 sdt ketumbar sangrai - 1 ruas kunyit, sangrai - 3 kemiri sangrai - 3 kuntum cengkeh - 3 buah kapulaga
Jakarta -. Soto Bandung yang bening gurih enak dimakan saat udara berangin. Paduan daging berlemak dan kedelai goreng membuat rasanya makin gurih mantap. Bikin yuk! Kota Kembang punya racikan soto yang sederhana tetapi gurih enak rasanya. Meskipun hanya berupa daging sapi yang direbus bersama lobak tetapi rasa gurih alami daging bikin ketagihan.
Ambil Santan; Sediakan Bumbu opor tahu pedas; Sediakan sesuai selera Tahu; Ambil 5 buah bawang merah; Siapkan 4 buah bawang putih; Gunakan 4 buah kemiri; Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk; Ambil 1/2 sdt merica bubuk; Ambil 1 ruas lengkuas; Ambil Santan kental; Ambil Bandeng goreng (ulek daging tanpa duri, rasa jadi lebih lezatt) Ambil Telur bacem Menurut situs Wikipedia. Babat yakni daging yang berasal dari lambung binatang dan masih tergolong cuilan dalam atau sering disebut jeroan atau jerohan dari binatang , umumnya sapi dan ada juga tebas kambing , yang dimasak dan dimakan selaku lauk atau selaku cuilan dari kuliner lain , misalnya soto tebas , nasi goreng tebas , gulai tebas , dan sebagainya.